Bolo de tapioca

Receita de Bolo de tapioca simples e fácil

Esta receita de bolo de tapioca simples, tem um leve toque de coco e o ideal é não deixar assar muito no forno para ficar leve e fofo.

Confira aqui a receita de bolo de tapioca simples no passo a passo do Receitas mais fáceis e mais gostosas.

Ingredientes para 8 porções:

•  5 Unidades de Ovo
•  1 Xícara de Açúcar cristal
•  2 Xícaras de Tapioca
•  2 Xícaras de Farinha de trigo com fermento
•  200 Mililitros de Leite de Coco

•  1 Xícara de Leite
•  100 Gramas de Coco Ralado
•  3 Colheres de sopa de Manteiga
•  1 Colher de chá de Fermento em pó

Instruções | 1 hora 30 minutos

1

Ligue o forno a 200 graus. Para fazer esta receita de bolo de tapioca simples comece por bater numa batedeira a manteiga com o açúcar.

2

Depois da manteiga bem batida com o açúcar junte os ovos um por um até a massa duplicar de volume.

3

Acrescente a xícara de leite e o leite de coco e misture bem.

4

Adicione a farinha, a tapioca, o coco ralado, o fermento em pó e envolva bem. Unte com manteiga, polvilhe com farinha uma forma com buraco e verta a massa para a forma. Leve ao forno por 40 minutos ou até não sair massa no palito.

Fonte: ehmainha.com

5

Está pronto o seu bolo de tapioca simples! Este bolo de tapioca é ideal para o café da manhã ou para o lanche. Confira aqui as 

Gostou dessa receita de bolo de tapioca simples? Experimente e suba a foto do seu resultado. Bom apetite!

Informação adicional

Custo: Médio
Para: Café da manhã
Cocção: No forno