Churrasco de panela de pressão

Receita de Churrasco de panela de pressão

Ingredientes para 5 porções:

•  1 Quilograma de Costela sem gordura
•  1 Quilograma de Linguiça toscana (ou outra de sua preferência)

•  Cheiro verde desidratado (a gosto)
•  Colorau (a gosto)

Instruções | 1 hora 30 minutos

1

Antes de começar a preparar essa receita de Churrasco de panela de pressão, comece por reunir todos os ingredientes. Peça ao açougue para cortar a costela na hora de comprar. Isso vai facilitar a preparação em sua casa!

2

Lave a costela e coloque-a, previamente cortada, na panela de pressão.Alterne camadas de costela com camadas de linguiça até completar a panela. Junte o colorau e o cheiro verde desidratado.

3

Ligue a panela em ar fogo médio e deixe cozinhar por 35 minutos, sem acrescentar água. De seguida, abaixe o fogo e aguarde mais 30 minutos. Desligue e deixe secar o caldo que sai da costela e da linguiças.

4

Sirva o churrasco de panela de pressão com arroz branco e uma salada de alface. Para bebida, aposte num refrigerante fresco e desfrute!

Escreva seu comentário ou dúvida abaixo, suba uma fotografia do resultado e não deixe de publicar também as suas receitas favoritas no Receitas mais fáceis e mais gostosas Bom apetite!

Informação adicional

Custo: Barato
 
Para: Prato principal
 
Bebida: Refrigerante
 
Cocção: Panela de pressão